Alkimia Dakar

Ouvert tous les jours de 10h à 2h, l’Alkimia est situé sur la Route des Almadies. C’est un restaurant tendance qui se veut chic et raffiné avec une agréable terrasse autour du bar agrémentée de bassins et d’une lumière feutrée. Le décor est magnifique et les couleurs mêlées fait de l’établissement un cadre de luxe. En extérieur, dans une ambiance où se mêlent harmonieusement verdure, boiseries et eau, ou en intérieur climatisé, vous pourrez savourer les secrets de l’authentique cuisine traditionnelle méditerranéenne. Les produits du bassin méditerranéen s’associent aux épices lointaines pour éveiller vos sens et susciter une réelle émotion gustative. Le personnel est très accueillant et la carte plutôt alléchante. C’est une des meilleures adresses à Dakar avec un menu varié et des plats délicieux à des prix corrects. Il dispose également d’une salle fumeur, non-fumeur et d’une lounge. Au menu une entrée chaude ou froide (Carpaccio de bœuf à la vénitienne, sauce Harry’s bar et pousses de roquette, médaillons de foie gras caramélisés à la torche sur brioche toastée et chutney de fruits secs, ceviche de mahi mahi au piment, émulsion au fruit de la passion, Tartare de saumon frais et avocat, marinade gingembre – soja, Salade de crevettes pochées, ananas confit, noix de coco fraiche et condiment ). Grillez-vous de plaisir avec une large gamme de plats de résistances qui vous fera plaisir. N’oublier pas un dessert de tous les gouts et choix  est proposé. Régalez-vous et profiter de l’hospitalité de cet restaurant de rêve.

Téléphone : +(221) 33 820 68 68

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Route des Almadies
Dakar Dakar SN
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Ouvert tous les jours de 10h à 2h