Restaurant Mama hilo Dakar

Direction Hawaï tout en restant au Sénégal connaissez-vous ce nouveau restaurant qui vient d’ouvrir ses portes aux mamelles ? On vous présente Mama hilo Sénegal.

ADRESSE:

Route des mamelles en face du phare
Numéro tel:+221 76 139 46 06
Mail : contactdakar@mamahilo.com

NOURRITURE :

Leur spécialité ? Les poke bowls ! Un plat de fruit de mer influencé par les cuisines hawaïennes et asiatique. Chez Mamahilo vous pouvez commander un poke bowl ou créé le vôtre : La base du riz blanc parfumé ou Quinoa, du thon du saumon ou du toffu mariné associé à des légumes découpés (radis, carotte, avocat, choux rouge…) garnis de graine de sésame, piment ; coriandre et plein d’autres ingrédients au choix le tout assaisonné d’une sauce le tout servi dans un bol en forme de noix de coco. Un vrai mélange de protéines et de vitamine ! It’s really healthy !! Voici à quoi ressemble un poke bowl au prix de 7000fcfa:

Ils proposent des petits déjeuner 3000-4000fcfa : granola, toast, yaourt etc… Ils ont aussi des boissons :eau détox, jus d’agrume orange citron, pamplemousse, des smoothies et des milkshakes. Et des desserts à base de fruit pour 2500fcfa. Chez Mamahilo fini la mal bouffe que des trucs sains et bons pour la santé. Allez y faire un plein de vitamines !

CONCEPT

-Fast good (par opposition au fast food): manger sain et rester bonne santé

-Eco-responsable : emballage recyclable, bouteille en verre consignées, contenant et couverts réutilisable : objectif zéro plastique, zéro déchets pour le bien de notre planète.

CADRE

Une déco en avec des tables en bois qui rappelle la forme d’un tronc d’arbre, des chaises en rafia , des coussins aux motifs floraux et des plantes pour apporter de la fraicheur et des murs aux couleurs jaunes tout ceci rien que pour nous plonger dans un univers hawaïen.

Tu as eu une expérience avec Mama hilo ? laisse un avis pour aider d’autres qui voudraient y aller.